Ekofarma Šťastná koza

Velké Albrechtice 95,742 91 Velké Albrechtice +420 777 029 922 - Tomáš Toběrný www.stastnakoza.cz

O nás


Zveme Vás na rodinnou kozí ekofarmu s mléčnou produkcí.

Naše farma začala vznikat v roce 2009 pořízením prvních koziček plemene bílá krátkosrstá. V současné době máme schválený prodej mléka ze dvora a registrovanou malou sýrárničku. Kromě koz chováme Máme dvě kravky plemene Jersey.

Mléko  a většina výrobků je certifikována jako BIO.

Na naší farmě ve Velkých Albrechticích, okres Nový Jičín můžete zažít: Jeden den farmářem.
Staňte se na jeden den farmářem a vyzkoušejte na  vlastní kůži, co taková práce obnáší:
- začátek ráno v 9 hodin prohlídkou farmy 
- během dne účast na všech aktivitách na farmě – péče o zvířata, krmení, dojení, přivedení z pastvy, zpracování mléka, ošetřování sýrů, vše dle aktuálních prací na farmě v daném ročním období  
- konec programu po večerním dojení  

Den farmářem zahrnuje BIO jídlo: 
- farmářský oběd v BIO kvalitě (polévka, hlavní chod, dezert + káva/čaj/domácí sirup) 
- odpolední svačina v BIO kvalitě (domácí chléb, máslo, sýr kravský, kozí, jogurty – vše místní výroba)  - - BIO bedýnka s sebou (obsah proměnlivý v závislosti na aktuální výrobě z nabídky: kozí mléko, kravské mléko, kravský jogurt, kravský tvaroh, kravský sýr tvrdý, kozí sýr čerstvý přírodní nebo ochucený, kozí tvaroh, později v sezoně i kozí sýr tvrdý), kraváček.  

Zážitková aktivita je dostupná každou druhou neděli od 5 do 17 hodin od dubna do října, je nutné se objednat předem.  



Pozice na mapě